ADEX: Exportación de turrón superó los US$ 200 mil

Este producto tradicional, asociado al Señor de los Milagros, ha llegado a 13 países, incluyendo EE.UU., Chile, Países Bajos e Italia.

Fuente: Perú21

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Redactado por: Luhanna Zarate

Según la Gerencia de Agroexportaciones de ADEX, entre enero y agosto del 2024 las exportaciones de turrón alcanzaron los US$ 200 mil 919, representando un aumento del 6.1% en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se registraron US$ 189 mil 298.

Este producto se consume principalmente en los meses de agosto, septiembre y octubre debido a la celebración de la procesión del Señor de los Milagros, una festividad importante en Perú y otros países con presencia de compatriotas. Sin embargo, se puede consumir durante todo el año.

Fuente: Andina

El año pasado, con el respaldo de la Red de Embajadas y Consulados de la Cancillería, se realizaron ceremonias religiosas y desfiles en varios países como Australia, Japón, Países Bajos, Alemania, EE.UU., Italia y otros, para mostrar su fervor por el ‘Cristo de Pachacamilla’ y disfrutar de este dulce típico.

Según datos de ADEX Data Trade, durante los primeros ocho meses de este año, se exportaron productos a 13 destinos. El país que recibió más exportaciones fue Estados Unidos, donde se registraron ventas por un total de US$ 127 mil 358, lo que representa un aumento del 9 % y concentra el 63 % de todas las ventas.

Otros países que participaron fueron Chile, Países Bajos, Italia, Japón, España, Canadá, Bolivia, Bélgica y Suiza. Pero, Francia, Singapur y Aruba se ubicaron en posiciones más bajas en términos de montos. Lamentablemente, ya no se exporta a países como Reino Unido y Venezuela.

Fuente: El Comercio

Los productores están utilizando ingredientes más saludables como harina de maíz morado, quinua, kiwicha y frutos secos para satisfacer la demanda de los consumidores que buscan opciones más saludables.